Polenta in polvere arricchita da tartufo estivo che ne dona un sentore autunnale. Si consiglia di versare a pioggia la polenta in un litro di acqua salata in ebolizione, mescolando continuamente per circa 30 minuti al fine di evitare grumi, fino a quando non risulterĂ omogenea e liscia. Perfetta come accompagnamento a carni prelibate o come gustoso primo piatto. Disponibile in vasetto da 380g. Ingredienti: farina di granoturco (provenienza italiana) macinata a pietra, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) essicato 1% di provenienza italiana, aroma.
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