Con un coltello, tagliare ogni tomino a metà in orizzontale, ottenendo due dischi di formaggio. Distribuire un cucchiaio di crema di tartufo bianchetto su un disco di tomino e un cucchiaio di salsa tartufata sull’altro. Per ottenere un gusto più uniforme, prima di spalmare la crema o la salsa, ruotarle nel barattolo per distribuire meglio. Ricomporre i due dischi di tomino, creando nuovamente i tomini interi. Disporre le fette di speck su un tagliere e posizionare un tomino farcito al centro di ogni fetta. Avvolgere ogni tomino completamente con lo speck, assicurandosi che sia ben sigillato. Disporre i tomini avvolti nello speck in un piatto adatto al microonde. Cuocere a microonde alla massima potenza per circa 30 secondi, o fino a quando il formaggio non si sarà ammorbidito e lo speck non sarà leggermente croccante.